5 fideyle başlamıştı: Seri üretimi hedefliyor! Kanserden cilt sağlığına, yaşlanmaya kadar onlarca faydası var

Hakkari’nin Yüksekova ilçesi Güllüce Mahallesi’nde yaşayan çiftçi Safire Güneç, bölgede ilk kez siyah domates yetiştirdi. Sağlık açısından yüksek antioksidan içeriği ve kanserle mücadeledeki faydalarıyla bilinen siyah domatesin üretimine, akrabasının Malatya’dan getirdiği 5 fidenin dikimiyle başlayan Güneç, topraktan sadece 2 fidenin verim verdiğini belirtti. İlk hasadını sabırsızlıkla bekleyen Güneç, bu yıl tüketim yerine üretime odaklandıklarını söyledi.

Odatv’nin haberine göre, deneme amaçlı başlayan girişimini önümüzdeki yıl profesyonel üretime dönüştürmeyi hedefleyen kadın çiftçi, tohumlardan yararlanarak üretim kapasitesini artırmayı planlıyor. Yetkililerden modern tarım ekipmanları konusunda destek isteyen Güneç, siyah domatesin kanserden, sindirime, cilt sağlığından, yaşlanma karşıtı etkilere, bağışıklık sistemine kadar birçok faydası bulunduğunu vurguladı.

Siyah domatesin tohumu ilk kez 1970 yılında İspanya’da keşfedilmiş olup, yaban mersini ve normal domatesten 3-4 kat daha fazla antioksidan içeriyor. Sağlık açısından değerli bu ürünün, Yüksekova’da yaygınlaştırılması için çalışmalar yapılması bekleniyor.

Related Posts

Uzman isim tarih verdi: Altın ve gümüşte yükseliş sinyali! Gram, çeyrek, Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu? 15 Ağustos 2025 Cuma altın fiyatları…

15 Ağustos 2025 Cuma altın fiyatları belli oldu. Yurttaşlar altının ne kadar olduğunu merak etti. Peki, gram, çeyrek, Cumhuriyet altını bugün ne kadar oldu? İşte 15 Ağustos 2025 Cuma altın fiyatları…

Son dakika | Enflasyon raporu açıklanıyor

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) Başkanı Fatih Karahan, ‘Enflasyon Raporu 2025-III’ sunumunu gerçekleştiriyor. Karahan 2025 yıl sonu enflasyon tahmininin yüzde 24 seviyesinde korunduğunu açıklamıştı. Merkez Bankası, 2026 enflasyon tahmini …

Merkez Bankası Başkanı Karahan: Para politikasında sıkı duruş sürecek

Merkez Bankası Başkanı Fatih Karahan, yılın 3. enflasyon raporunu açıkladı. Karahan, “2025 enflasyon tahmini değişmedi. Politikamız, dezenflasyon sürecinin devamını sağlayacak” açıklamasında bulundu.

Asya borsaları karışık seyrediyor! (14 Ağustos 2025)

Bölge piyasalarında, Bessent’in Japonya’nın para politikasına ilişkin açıklamaları etkili oldu. Bakan Bessent, Japonya Merkez Bankasının (BoJ) enflasyon riskine karşı adım atmakta geride kaldığını belirterek, bankanın faiz artırımına gitmesinin …

Kripto parada dev tahmin!

Kripto para piyasası son zamanlarda daha güvenli bir zeminin desteği ile yüksek seyrediyor. Bir yandan ABD’den gelen izin bir yandan kurumsal girişler kriptonun güvensiz zemininde kısmen güven verdi. Bu güvenle birlikte kripto para devi Bitcoin …

Turizmde ‘son dakika’ sürprizi: ‘Enteresan şekilde bir anda arttı’

Antalya’da otel genel müdürü İsmail Çağlar, bu yıl bazı dönemlerde iniş-çıkışların yaşandığı turizmde enteresan şekilde son dakika rezervasyonlarının arttığını söyledi. Çağlar, “Önümüzdeki haftalar için otel boşken, birden bakıyorsunuz; son dakika rezervasyonlar ile ciddi doluluklar elde ediliyor” dedi.